Nos entrées froides

• Salade savoyarde (salade verte, assortiment de fromages, jambon cru)
• Salade des marmottes (salade verte, fruits, crudités)
• Salade des canuts (salade verte, fromage frais, herbes, citron, crème fraîche)
• La grenobloise (endives, fromage de chèvre, noix)
• Salade de saumon frais à la crème (saumon frais grillé, crème fraîche, ciboulette, citron, le tout parsemé de saumon fumé)

Nos charcuteries

• Terrine de campagne
• Assiette de charcuterie
• Assiette de jambon cru
• Melon au jambon (été)

Nos entrées chaudes

• Salade de gésiers confits
• Salade des gônes (assortiment de charcuterie mijotée au vin rouge, fondue d’oignons, Saint-Marcellin, lardons fumés et pomme de terre)
• Salade paysanne (lard, champignons, tomme de Savoie et pommes de terre)
• Salade de chèvre chaud sur ses toasts
• Salade de foies gras poêlés et son toast